📦
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně.
Ubrousky
0,00 Kč
🍽️ DENNÍ MENU
Denní menu
Gulášová polévka
92,00 Kč
Boloňské spaghetti
219,00 Kč
Vepřová panenka na grilu, dýňové rizoto s hlívou ústřičnou, libečkový demi-glace
249,00 Kč
Kuřecí prso zapečené se sýrem a broskví, opečený brambor
219,00 Kč
Halušky s bryndzou a opečenou slaninou
219,00 Kč
Belgický tatarák, bageta
185,00 Kč
Flank steak na grilu, brusinková omáčka, brambory julienne s česnekem a slaninou
349,00 Kč
Hovězí burger se slaninovou majonézou a cibulovými kroužky, hranolky, tatarská o
269,00 Kč
Smažený krůtí řízek, brambor, nakládaná zelenina
249,00 Kč
Sumeček africký, mačkané brambory se špenátem, limetková omáčka
299,00 Kč
Zeleninový salát s anglickým roastbeefem, červenou řepou a opečenými bramborami,
249,00 Kč
😋 DOPORUČUJEME
Svíčková na smetaně
s brusinkami karlovarský knedlík
248,00 Kč
Kachní prso sous-vide
švestková omáčka, bramborové krokety s bylinkami
308,00 Kč
Konfitované kachní stehno
červené zelí, variace knedlíků
288,00 Kč
Zvěřinové výpečky
červené zelí, bramborový knedlík
255,00 Kč
Kachní prso sous-vide
švestková omáčka, bramborové krokety s bylinkami
308,00 Kč
Kovbojská vepřová kotleta
s pikantními fazolemi, hranolky
298,00 Kč
Hovězí tatarák s topinkami a 1,5 l tankového kozla
1,5 l tankového kozla
380,00 Kč
Zvěřinové výpečky
červené zelí, bramborový knedlík
255,00 Kč
Pivovarský guláš
křen, karlovarský knedlík
255,00 Kč
🍲 POLÉVKY
Zelňačka s kousky uzeného kolene
92,00 Kč
🍴 PŘEDKRMY A POCHUTINY K PIVU
Tatarák z olomouckých tvarůžků
s rozpečeným chlebem
204,00 Kč
Domácí paštika
s brusinkami opečený toast
148,00 Kč
Cibulové kroužky
koktejlová omáčka
152,00 Kč
Tradiční hovězí tatarák
s topinkami
254,00 Kč
Nakládaný hermelín s ořechy
s omáčkou z červených hroznů, rozpečený chléb
138,00 Kč
🍺 PIVOVARSKÁ KLASIKA
Uzené vepřové koleno
hořčice čerstvý křen, nakládaná zelenina, rozpečený chléb
319,00 Kč
Kuřecí křídla v chilli marinádě
hranolky, česnekový a barbecue dip, zelný salát
240,00 Kč
Masitá vepřová žebra v pivní marinádě
hořčice čerstvý křen, zelný salát rozpečený chléb
319,00 Kč
🥗 SALÁTY
Ledový salát s kuřecím masem
se slaninou, krutony, ančovičkovým dresinkem a parmazánem
228,00 Kč
Mix listových salátů
gratinovaný kozí sýr, pečená červená a žlutá řepa, kešu, citrusový dresink
255,00 Kč
🥦 BEZMASÁ JÍDLA
Smažený gouda sýr
hranolky, tatarská omáčka
219,00 Kč
Domácí bramborové noky
smetanové houbové ragú, parmazán
219,00 Kč
Spaghetti s piniovými oříšky
s mozzarellou, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem, parmazán
219,00 Kč
🍩 DEZERTY
Lívanečky s borůvkami
a zakysanou smetanou
135,00 Kč