Tusto Titanium

Moderní Pizza Pub v italském duchu

📦

Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně.

Extra ubrousky

0,00 Kč

Příbory

0,00 Kč

REkrabička

REkrabička je pro vás zcela zdarma! Záloha 80 CZK bude vrácena v plné výši při vrácení REkrabičky na některém z partnerských míst. Partnerská místa ve vašem okolí naleznete na www.rekrabicka.cz

80,00 Kč

🏒OCHUTNEJ HOKEJOVÝ SVĚT🏒 MS 2024 🏒

Připravili jsme jídla reprezentující vybrané zúčastněné země.

USA🏒 Smash Burger

vyzrálý mletý hovězí chuck roll v naší brišce, chedar, Jalapeňos, grilovaná červená cibule, ledový salát, pancetta dip

254,00 Kč(300 g, 846,67 Kč/Kg)

KANADA🏒 Poutine

hranolky vlastní výroby s mladým sýrem přelité hustou masovou omáčkou

154,00 Kč(300 g, 513,33 Kč/Kg)

ŠVÉDSKO🏒 Gravlax v panzerottu

smažená pizza kapsa s marinovaným lososem, vejce, medovo-koprový dip, ředkev, hráškové klíčky

274,00 Kč(400 g, 685,00 Kč/Kg)

ČESKO🏒 Vepřo-knedlo-zelo

vepřové výpečky podlité výpekem, bílé zelí, houskové a bramborové knedlíky

244,00 Kč(350 g, 697,14 Kč/Kg)

SLOVENSKO🏒Halušky

s uzeným masem, kysaným zelím a bryndzou

244,00 Kč(400 g, 610,00 Kč/Kg)

NĚMECKO🏒 Eintopf

hovězí krk, klobása, brambory, zelí, luštěniny, kořenová zelenina, podáváno s rozpečeným chlebem

164,00 Kč(400 g, 410,00 Kč/Kg)

VELKÁ BRITÁNIE🏒 Fish and Chips

treska smažená v těstíčku z černého piva Guinness, domácí smažené hranolky, citronový mayo dip

264,00 Kč(450 g, 586,67 Kč/Kg)

🏒HOKEJOVÝ EXTRA TIP🏒 Smažený sýr

eidam v trojobalu podávaný s tenkými hranolky a tatarskou omáčkou

264,00 Kč(350 g, 754,29 Kč/Kg)

🔥 NOVÁ NABÍDKA

ve této sekci najdete sezónní jídla a další naše nečekané nápady.

Penne Primavera

těstoviny vlastní výroby, cuketa, mrkev, hrášek, špenát, brokolice, červená paprika česnek, smetana, čerstvé bylinky, parmezán

254,00 Kč(400 g, 635,00 Kč/Kg)

Risotto Pomodoro con Asparagi

arborio rýže, pečená cherry rajčata, pomerančová šťáva, čerstvá bazalka, chřest, mascarpone, parmezán

264,00 Kč(400 g, 660,00 Kč/Kg)

Pizza Spinaci e Bufala

rajčatové sugo, mozzarella Bufala, dušená šunka, listový špenát, olivový olej

274,00 Kč(550 g, 498,18 Kč/Kg)

🥟 PANZEROTTO

Panzerotto je jedno z nejstarších italských pouličních jídel. Tradice sahá do 16. století. Říká se, že bylo vynalezeno v Salentu, když se pekař rozhodl použít zbytky chlebového těsta k výrobě malých smažených pizz.

Panzerotto Hot & Smoky

smažená pizza kapsa plněná trhaným vepřovým masem, smaženou cibulkou, rukolou, listovými saláty a chedarovým dipem

254,00 Kč(350 g, 725,71 Kč/Kg)

⭐ STÁLÁ NABÍDKA

Stálice, které nemůžeme opomenout

600g Pečená zauzená vepřová žebra

s dipem z pečeného česneku a pikantním dipem, rozpečeným chlebem, okurkem a beraními rohy

314,00 Kč

300g Rozpečený marinovaný bůček

s pikantním dipem, rozpečeným chlebem, okurkem a beraními rohy

254,00 Kč(300 g, 846,67 Kč/Kg)

200g Bazalkové pizza tyčinky

s pikantním dipem a teplým chedarovým dipem

134,00 Kč

200g Tortilla chips

s pikantním dipem a teplým chedarovým dipem

134,00 Kč

🍢 PŘEDKRMY

200g Caprese di Bufala

cherry rajčata a buvolí mozzarella, bazalkové pesto, olivový olej

203,00 Kč

🍲 POLÉVKY

Tomatová s parmezánem

polévka z loupaných a drcených rajčat s bazalkou, smetanou a parmezánem

114,00 Kč

Oblíbené

Minestrone

tradiční zeleninová polévka, parmezán

114,00 Kč(300 g, 380,00 Kč/Kg)

🇮🇹 ITALSKÁ RISOTTA

Vařená tradiční metodou s máslem, cibulkou a bílým vínem z kulatozrnné rýže Arborio.

Risotto Pollito

s filovanými kuřecími prsy, cuketou, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a parmezánem

259,00 Kč(300 g, 863,33 Kč/Kg)

Oblíbené

Risotto z pravých hřibů s kousky vepřové panenky

na bílém víně s máslem, smetanou a parmezánem

269,00 Kč(300 g, 896,67 Kč/Kg)

Oblíbené

Šafránové risotto s kuřecími prsy

na bílém víně se šalotkou a parmezánem

289,00 Kč(300 g, 963,33 Kč/Kg)

🍝 TĚSTOVINY

Vaječné těstoviny ze semolinové mouky vlastní výroby

Aglio, olio e peperoncino 🍝

olivový olej, česnek, plocholistá petrželka, parmezán, chilli papričky

219,00 Kč(300 g, 730,00 Kč/Kg)

Formaggi e pollo 🍝

různé druhy sýrů ve smetanové omáčce s filovanými kuřecími prsy

264,00 Kč(400 g, 660,00 Kč/Kg)

Oblíbené

Pollo e spinaci 🍝

s kuřecím masem, čerstvým baby špenátem, parmezánem, česnekem a smetanou na olivovém oleji

269,00 Kč

Oblíbené

Bolognese 🍝

hovězí mleté maso, kořenová zelenina, loupaná rajčata, parmezán

259,00 Kč(400 g, 647,50 Kč/Kg)

Bufala, cherry e zucchine

na olivovém oleji s restovanými cherry rajčaty, cuketou, bazalkovým pestem a trhanou buvolí mozzarellou, zdobené parmezánem

254,00 Kč(300 g, 846,67 Kč/Kg)

🍗 MASA

Šťavnatá špička z vepřové panenky

podávaná s omáčkou dle výběru (houbová, sýrová, pepřová)

284,00 Kč

Grilovaný kuřecí steak

s omáčkou dle výběru (houbová, sýrová, pepřová)

269,00 Kč

🍰 DEZERTY

Dolce panzerotto

smažená sladká kapsa plněná Nutellou a flambovanými marshmallows

154,00 Kč

🥗 SALÁTY

Salát s grilovaným brie v prosciuttu crudo

listové saláty s cherry rajčaty, okurkou a vinaigrette

264,00 Kč

Caesar salát

římský salát, kuřecí prsa, originální dresink, krutony, parmezán

264,00 Kč

Malý míchaný salát

listové saláty, cherry rajčata, okurek, paprika, dresink vinaigrette

105,00 Kč

🍕 PIZZA

Margerita di Bufala 🍕

rajčatové sugo, buvolí mozzarella, čerstvá bazalka

224,00 Kč

Pizza Salame 🍕

rajčatové sugo, mozzarella, poličan

249,00 Kč

Prosciutto cotto 🍕

rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka

249,00 Kč(550 g, 452,73 Kč/Kg)

Prosciutto e funghi 🍕

rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, žampiony

249,00 Kč(550 g, 452,73 Kč/Kg)

Calorica 🍕

rajčatové sugo, mozzarella, šunka, poličan, slanina, klobása

254,00 Kč(550 g, 461,82 Kč/Kg)

Hawaii 🍕

rajčatové sugo, mozzarella, šunka, ananas

249,00 Kč(550 g, 452,73 Kč/Kg)

Picante 🍕

rajčatové sugo, mozzarella, ventricina, chilli papričky

259,00 Kč(550 g, 470,91 Kč/Kg)

Bufala picante 🍕

rajčatové sugo, mozzarella di Bufala, ventricina, rukola, parmezán Bufala picante podléhá okamžité zkáze, proto ji balíme tak, abyste si ji mohli vychutnat v té nejlepší variantě. Zde najdete postup, jak si ji doladit: 1. Na pizzu jsme dali sugo, mozzarellu di Bufala a ventricinu 2. Rukola a parmezán jsou zabaleny zvlášť. 3. Po doručení zásilky vysypte obsah krabičky rovnoměrně na pizzu a vychutnejte si Bufala picante v té nejlepší kondici.

283,00 Kč(550 g, 514,55 Kč/Kg)

Quattro formaggi 🍕

smetanový základ, mozzarella, gorgonzola, brie, parmezán

269,00 Kč(550 g, 489,09 Kč/Kg)

Tusto 🍕

rajčatové sugo, mozzarella, slanina, cherry rajčata, cibule, vejce

254,00 Kč(550 g, 461,82 Kč/Kg)

Fresh pizza 🍕

rajčatové sugo, mozzarella, listové saláty, cherry rajčata, prosciutto crudo, parmezán, bazalkové pesto Fresh pizza podléhá okamžité zkáze, proto ji balíme tak, abyste si ji mohli vychutnat v té nejlepší variantě. Zde najdete postup, jak si ji doladit: 1. Na pizzu jsme dali sugo, mozzarellu a prosciutto. 2. Listové saláty, cherry rajčata a parmezán s bazalkovým pestem jsou zabaleny zvlášť. 3. Po doručení zásilky vysypte obsah krabičky rovnoměrně na pizzu a vychutnejte si Fresh pizzu v té nejlepší kondici.

284,00 Kč(550 g, 516,36 Kč/Kg)

Prosciutto crudo, rucola e brie 🍕

rajčatové sugo, mozzarella, sušená šunka, brie, rukola

274,00 Kč

Pizza Strappato 🍕

smetanový základ, mozzarella, trhané vepřové maso, gorgonzola

279,00 Kč

Pizza Spinaci e pollo 🍕

smetanový základ, mozzarella, dušený špenát, čerstvý baby špenát, kousky kuřecích prsou

279,00 Kč

🍟 PŘÍLOHY

Tenké bramborové hranolky

80,00 Kč

Opékané brambory grenaille s rozmarýnem

Malé brambory označované také jako zámecké. Jsou pečené se slupkou.

80,00 Kč

Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem

100,00 Kč

Pečená bageta česneková

křupavá bageta potřená česnekem (110g)

70,00 Kč

Pečená bageta bylinková

křupavá bageta potřená bylinkovým pestem (110g)

70,00 Kč

Pečená bageta

křupavá bageta (110g)

65,00 Kč(110 g, 590,91 Kč/Kg)

Tatarská omáčka

66,00 Kč

Kečup

66,00 Kč

Chedarový dip

66,00 Kč

Malý míchaný salát

100,00 Kč

🥤 NEALKO NÁPOJE

Coca-Cola 0,5 l

plast

59,00 Kč

Coca-Cola Zero 0,5 l

plast

59,00 Kč

Fanta - pomeranč 0,5 l

plast

59,00 Kč

Sprite 0,5 l

plast

59,00 Kč

Lemon Soda 0,33 l

plech Limonáda plná citronové šťávy a vlákniny vyráběná pouze a výhradně z italských citronů, jejíž historie sahá až do roku 1940. Jednička italského trhu. Neobsahuje žádná barviva, sladidla ani dochucovadla.

68,00 Kč

L´Aranciata San Pellegrino 0,33 l

plech italská sycená limonáda s chutí čerstvě vymačkaných pomerančů smíchaných s minerální vodou

68,00 Kč

Chino San Pellegrino 0,33 l

plech hořkosladká italská sycená limonáda s chutí speciální odrůdy hořkých pomerančů

68,00 Kč

🍻 ČEPOVANÁ PIVA

Pivo čepujeme do předchlazených PET lahví na jeden zátah. Jen tak si pivo zachová optimální říz. Skladujte ho vždy v lednici a vypijte co nejdříve, aby se neměnily jeho chuťové vlastnosti.

Pilsner Urquell 1L PET

čerstvě čepovaný do předchlazené PET lahve. Hořkost 39 IBU, 4,4% alk.

145,00 Kč(4,4% alc)

18+

Pilsner Urquell 2L PET

čerstvě čepovaný do předchlazené PET lahve. Hořkost 39 IBU, 4,4% alk.

285,00 Kč(4,4% alc)

18+

Tankový Radegast 12 2L PET

Ryze Hořká 12. Tankové pivo čerstvě čepované do předchlazené PET lahve. Hořkost 36 IBU. Alkohol 5,1%

245,00 Kč(4,3% alc)

18+

Tankový Radegast 12 1L PET

Ryze Hořká 12. Tankové pivo čerstvě čepované do předchlazené PET lahve. Hořkost 36 IBU. Alkohol 5,1%

127,00 Kč(5% alc)

18+

Velkopopovický Kozel Černý 2L PET

Čerstvě čepovaný do předchlazené PET lahve. Obsah alkoholu 3,8% alk. IBU 15.

235,00 Kč(2 l, 3,8% alc a 117,50 Kč/l)

18+

Velkopopovický Kozel Černý 1L PET

Čerstvě čepovaný do předchlazené PET lahve. Obsah alkoholu 3,8% alk. IBU 15.

124,00 Kč(1 l, 3,8% alc a 124,00 Kč/l)

18+

Hop4 nefiltrovaný ležák 1L PET 5,2% alk

Obsah alkoholu: 5,2 % Stupňovitost: 12,5 Styl piva: ležák za studena chmelený Slad: Plzeňský, Karamelový Chmel: Vital, Angus, Saturn, Juno Typ kvašení: spodní Charakteristika: pv aroma dominují chmelové, bylinné a kořenité tóny Hořkost: 38 IBU (střední) Barva: 12 EBC (světlé) × Speciál HOP 4 je nefiltrovaný ležák. Byl uvařen že čtyř moderních chmelových odrůd Vital, Angus, Juno a Saturn. Všechny tyto odrůdy byly registrovány nedávno a nejsou tedy zatím běžně používány. Dodávají pivu výrazné chmelové aroma a jemné bylinné tóny.

150,00 Kč(1 l, 5,2% alc a 150,00 Kč/l)

18+

Hop4 nefiltrovaný ležák 2L PET 5,2% alk

Obsah alkoholu: 5,2 % Stupňovitost: 12,5 Styl piva: ležák za studena chmelený Slad: Plzeňský, Karamelový Chmel: Vital, Angus, Saturn, Juno Typ kvašení: spodní Charakteristika: pv aroma dominují chmelové, bylinné a kořenité tóny Hořkost: 38 IBU (střední) Barva: 12 EBC (světlé) × Speciál HOP 4 je nefiltrovaný ležák. Byl uvařen že čtyř moderních chmelových odrůd Vital, Angus, Juno a Saturn. Všechny tyto odrůdy byly registrovány nedávno a nejsou tedy zatím běžně používány. Dodávají pivu výrazné chmelové aroma a jemné bylinné tóny.

290,00 Kč(2 l, 5,2% alc a 145,00 Kč/l)

18+

Birell Pomelo&Grep 1L PET

Čerstvě čepované ochucené nealkoholické pivo do předchlazené PET lahve. Osvěžující míchaný nápoj na bázi nealkoholického piva Birell, ve kterém je příjemná hořkost chmelu mistrovsky doplněna o vyvážený poměr sladké chuti pomela a hořké chuti grepu. Birell Pomelo & Grep obsahuje 7,5 % denní doporučené dávky vitamínů B5, B6 a C. Bez konzervantů a umělých barviv.

127,00 Kč

Birell Pomelo&Grep 2L PET

Čerstvě čepované ochucené nealkoholické pivo do předchlazené PET lahve. Osvěžující míchaný nápoj na bázi nealkoholického piva Birell, ve kterém je příjemná hořkost chmelu mistrovsky doplněna o vyvážený poměr sladké chuti pomela a hořké chuti grepu. Birell Pomelo & Grep obsahuje 7,5 % denní doporučené dávky vitamínů B5, B6 a C. Bez konzervantů a umělých barviv.

245,00 Kč

🍷 LAHVOVÁ VÍNA

Lahve z naších vinotéky s obsahem 0,75l

á Lahoferka růžová-polosladké-0,75l

První růžové víno ročníku 2022 z Vinařství LAHOFER. Růžové víno z odrůdy Svatovavřinecké charakterizuje přívětivá vůně čerstvých jahod podmalovaná jemným smetanovým odstínem. Jahodové tóny kralují i šťavnaté chuti, stopa červeného rybízu jí dodává na svěžesti.

250,00 Kč(10,5% alc)

18+

Lahofer bílý -polosuché-0,75l

První bílé víno ročníku 2022 z Vinařství LAHOFER. Svěží cuvée z odrůd Müller Thurgau a Muškát moravský s opojnou vůní citrusových plodů, doplněnou o lehký nádech muškátového oříšku. V chuti okouzlí příjemně živelnou kyselinkou a líbivými tóny po bílém grepu a vyzrálé broskvi.

250,00 Kč(10% alc)

18+

Bílý Lahofer, 2023, polosuché, 0,75l

První bílé víno ročníku 2023 z Vinařství LAHOFER. Svěží cuvée z odrůd Müller Thurgau a Muškát moravský s opojnou vůní citrusových plodů, doplněnou o lehký nádech muškátového oříšku. V chuti okouzlí příjemně živelnou kyselinkou a líbivými tóny po bílém grepu a vyzrálé broskvi.

280,00 Kč(750 ml, 11,5% alc a 373,33 Kč/l)

18+

Růžová Lahoferka, 2023, polosladká,0,75l

První růžové víno ročníku 2023 z Vinařství LAHOFER. Růžové víno z odrůdy Svatovavřinecké charakterizuje přívětivá vůně čerstvých jahod podmalovaná jemným smetanovým odstínem. Jahodové tóny kralují i šťavnaté chuti, stopa červeného rybízu jí dodává na svěžesti.

280,00 Kč(10,5% alc)

18+

🃏 POUKAZY

Zde si můžete zakoupit poukazy na konzumaci, které lze uplatnit při osobní návštěvě ve kterékoliv z našich tří restaurací (Titanium, Olympia, Znojmo). Jejich platnost je jeden rok od nákupu.

Poukaz na konzumaci 200 Kč (určen pouze pro osobní návštěvu)

Poukaz Vám zašleme barevně vytištěný v obálce. Na zadní straně poukazu bude napsáno datum objednávky. Uplatnit ho lze po dobu jednoho roku od nákupu. Poukaz lze uplatnit ve všech třech našich restauracích ( V případě, že poukaz nestihnete uplatnit, nevadí. Kontaktujte nás na titanium@tusto.cz my Vám platnost prodloužíme. (Foto je ilustrační).

200,00 Kč

Poukaz na konzumaci 500 Kč (určen pouze pro osobní návštěvu)

Poukaz Vám zašleme barevně vytištěný v obálce. Na zadní straně poukazu bude napsáno datum objednávky. Uplatnit ho lze po dobu jednoho roku od nákupu. Poukaz lze uplatnit ve všech třech našich restauracích ( V případě, že poukaz nestihnete uplatnit, nevadí. Kontaktujte nás na titanium@tusto.cz my Vám platnost prodloužíme. (Foto je ilustrační).

500,00 Kč

Poukaz na konzumaci 1000 Kč (určen pouze pro osobní návštěvu)

Poukaz Vám zašleme barevně vytištěný v obálce. Na zadní straně poukazu bude napsáno datum objednávky. Uplatnit ho lze po dobu jednoho roku od nákupu. Poukaz lze uplatnit ve všech třech našich restauracích ( V případě, že poukaz nestihnete uplatnit, nevadí. Kontaktujte nás na titanium@tusto.cz my Vám platnost prodloužíme. (Foto je ilustrační).

1 000,00 Kč

Modern Italian restaurant

Zobrazit podobné restaurace

Adresa

Nové sady 25

602 00 Brno

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

Pondělí11:00–21:30
Úterý11:00–21:30
Středa11:00–21:30
Čtvrtek11:00–21:30
Pátek11:00–21:30
Sobota11:00–21:30
Neděle11:00–21:00