🍿 MALÁ JÍDLA
Kuřecí stripsy
200g - Smažené kuřecí stripsy naložené v podmáslí
175,00 Kč
Gouda sticks
100g Gouda sticks (Sýrové tyčinky z Goudy obalené v naší směsy koření), omáčka dle výběru
155,00 Kč
Tor taco
2ks malá tortila plněná trhaným hovězím masem s chilli, cheddar, jalapeno relish, miska zakysané smetany
255,00 Kč
Brambůrky
150g - Naše domácí brambůrky z belgické odrůdy brambor, omáčka dle výběru
119,00 Kč
Nachos
300g nachos, guacamole, zakysaná smetana, texas BBQ (na fotce extra s trhaným hovězím masem s chilli a jalapenos)
189,00 Kč
🍔 BURGERY
-Hovězí maso od našeho řezníka
-Náš vymazlený recept na máslové briošky, které si pečeme u nás na bistru
-Veškeré omáčky si děláme sami
-Výběrové suroviny od malých lokálních dodavatelů
Breakfast
150g – Hovězí maso zapečené cheddarem, naše mayo, volské oko, restovaná slanina (uzená za studena, naše domácí máslová brioška
289,00 Kč
Ladies choice
150g - Hovězí maso, cheddar texas BBQ, ledový salát, avokádo, slanina
289,00 Kč
Bacon & Cheese
150g – Hovězí maso zapečené nature cheddarem, uzená omáčka, naše karamelizovaná cibulka, restovaná slaninka ( za studena uzená), naše domácí máslová brioška
289,00 Kč
Chicken burger
120g Smažené kuřecí prsíčko naložené v podmáslí, mayo z pečeného česneku, ledový salát, rajče, kyselý okurek, slanina ( za studena uzená), naše domácí máslová brioška
259,00 Kč
Halloumi Burger 🌱- vegeteriánský
100g – Grilovaný halloumi sýr, rukola, quacamolle, restovaný portobello žampion, naše fermentovaná cibulka, naše domácí máslová bulka
299,00 Kč
Smokey Joe
150g - Hovězí maso zapečené Monterey Jack sýrem, zauzená BBQ mayo, cibulové kroužky, naše cibulová marmeláda, naše domácí máslová bulka
289,00 Kč
Kulíšek Burger (Blue cheese)
150g - Hovězí maso, gorgonzola, mayo z pečeného česneku, náš slaninový jam (ze zastudena uzené slaniny), naše domácí máslová bulka
289,00 Kč
Mexican man
150g Hovězí maso, mature cheddar, guacamole, jalapenos
289,00 Kč
Double decker smash
2x75g hovězí maso, 4ks tavený cheddar, americké okurky, ledový salát, čerstvá cibulka, big mac mayo *Smash burger je plátek hovězího zkaramelizovaného masa na grilu zapečeného taveným cheddarem (po 75g masa)
289,00 Kč
💥 SMASH BURGERY
Smash burger je plátek hovězího zkaramelizovaného masa na grilu zapečeného taveným cheddarem (po 75g masa) a je jen na Vás, jak navrstvený burger budete chtít. Každé maso je zvlášť zapečené a k němu navíc veškeré komponenty dle počtu masíček a druhu burgeru
-Hovězí maso od našeho řezníka
-Náš vymazlený recept na domácí briošky, které si pečeme u nás na bistru
-Výběrové suroviny od malých lokálních dodavatelů
-
Usa Smash Burger
Hovězí maso zapečené taveným cheddarem, kečup, americká hořčice, kyselý okurek, bílá cibule, naše domácí máslová brioška *Smash burger je plátek hovězího zkaramelizovaného masa na grilu zapečeného taveným cheddarem (po 75g masa) a je jen na Vás, jak navrstvený burger budete chtít. Každé maso je zvlášť zapečené a k němu navíc veškeré komponenty dle počtu masíček a druhu burgeru. (Na obrázku je double maso)
228,00 Kč
Cheddar Bacon Smash
Hovězí maso zapečené taveným cheddarem, naše mayo, restovaná slanina (uzená za studena), naše domácí bramborová brioška *Smash burger je plátek hovězího zkaramelizovaného masa na grilu zapečeného taveným cheddarem (po 75g masa) a je jen na Vás, jak navrstvený burger budete chtít. Každé maso je zvlášť zapečené a k němu navíc veškeré komponenty dle počtu masíček a druhu burgeru. (Na obrázku je double maso)
228,00 Kč
Onion smash burger
Hovězí maso vyshmešované čerstvou cibulkou, zapečené taveným cheddarem, naše mayo, domácí bramborová brioška *Smash burger je plátek hovězího zkaramelizovaného masa na grilu zapečeného taveným cheddarem (po 75g masa) a je jen na Vás, jak navrstvený burger budete chtít. Každé maso je zvlášť zapečené a k němu navíc veškeré komponenty dle počtu masíček a druhu burgeru. (Na obrázku je double maso)
228,00 Kč
🌯 TORTILY A SENDVIČE
The Crispy Chicken Tortilla
Tortila s kuřecími stripsy (100g) naloženými v podmáslí, cheddar, naše mayo, ledový salát, rajče, kyselý okurek, restovaná slanina (uzená za studena)
235,00 Kč
Shredded Beef Tortilla
Tortila s trhaným hovězím masem s chilli (150g), rajče, avokádo, naše fermentovaná červená cibule, texas BBQ
245,00 Kč
Club Sandwich
Grilované kuřecí prsíčko (100g), 3ks domácí toustový chléb, 2ks restovaná slanina (uzená za studena), cheddar, volské oko, římský salát, naše mayo
235,00 Kč
⭐️ SPECIALITY
Pravidelně pro Vás připravujeme speciality, které jednou za čas obměňujeme.... :)
TENTO TÝDEN ANGLICKÉ SPECIALITY
Put Out Fries
400g Naše hranolky zapečené společně s trhaným hovězím masem s chilli, cheddarem, jalapeños, zakysaná smetana
322,00 Kč
BBQ křídla
350g křídýlka v naší BBQ omáčce
235,00 Kč
DIP IN s jalapeno
Cheddarová omáčka s jalapeno
79,00 Kč
DIP IN se slaninou
Cheddarová omáčka s křupavou slaninou
79,00 Kč
🥗 SALÁTY
Burger salát
Burger dle výběru, místo bulky vymazlíme salátek dochucený vinaigrette dresingem (Na fotce je vegeteriánská verze-halloumi)
299,00 Kč
🍭 DĚTSKÉ MENU
Kuřecí steak, hranolky
100g Grilované kuřecí prsíčko, naše hranolky
189,00 Kč
Cheeseburger, hranolky
100g - Hovězí maso zapečené cheddarem, naše ochucená mayo, salát, rajče, naše hranolky
199,00 Kč
🧁 DEZERTY
Čokoládové brownies
Naše s láskou pečené a dokonalé čokoládové brownies ze dvou druhů kvalitní čokolády, vanilková zmrzka, čokoládová omáčka (podává se zvlášť v uzavřené mističce)
135,00 Kč
Makovec s domácí makovou zmrzlinou
115,00 Kč
Cookie dough
Vanilková zmrzlina s domácími sušenkovými kuličkami a křupovou čokoládou (1kopeček)
65,00 Kč
🍟 PŘÍLOHY
-Naše dvakrát předsmažené hranolky, které pro Vás připravujeme ze speciální belgické odrůdy brambor
-Coleslaw z červeného a bílého zelí, s majonézou a tajnými ingrediencemi pro zachování tajného receptu :)
-Domácí rozpečená bagetka, nebo plněná rozpečených cheddarem
-S láskou připravená míchaný salátek dochucený vinagrette dresingem....
Naše hranolky
Hranolky ze speciální belgické odrůdy brambor, u nás v Leháru krouhané, dvakrát předsmažované
85,00 Kč
Domácí cibulové kroužky
82,00 Kč
Míchaný salát
Směs salátových listů doplněné čerstvou zeleninou, dochucené vinagrette dresingem
85,00 Kč
Náš coleslaw
Náš vlastní coleslaw z bílého a červeného zelí, dochucený majonézou a pár tajnými ingrediencemi pro zachování našeho receptu :)
65,00 Kč
Domácí chipsy
Naše domácí brambůrky ze speciální odrůdy brambor, omáčka dle výběru
119,00 Kč
🥄 NAŠE OMÁČKY
Veškeré omáčky jsou domácí a připravené z těch nejlepších surovin
DIP IN
Cheddarová omáčka na namáčení burgeru / tortily / sendviče (na fotce s bacon and cheese)
79,00 Kč
Domácí tatarka
45,00 Kč
Mayo z pečeného česneku
45,00 Kč
Chipotle
45,00 Kč
Slaninová mayo
45,00 Kč
Gorgonzolová
45,00 Kč
Texas BBQ
Lehce pikantní
45,00 Kč
🥤 NÁPOJE
Kombucha 0,33l - dle denní nabídky
Lehce perlivý fermentovaný nápoj vzniklý z oslazeného černého nebo zeleného čaje. Dostupný v ochucených variantách. (vratná lahev)
95,00 Kč
Leháro ležák sklo 0,7 l
Náš Leháro ležák od Létajícího pivovaru Pivečka
145,00 Kč(4% alc)
Matcha Amity ananas 0,33l
Stimulující ovocný nápoj plný jemně namletého a vysoce kvalitního zeleného čaje z Japonska v bio kvalitě. Nepřeslazený, obsahující antioxidanty, vitamíny, minerály a příjemné množství přírodního kofeinu. Dlouho jsme se snažili vymyslet vypovídající, vtipný, nebo alespoň smyslný popis naší ananasové matchy. Po hodinách listování ve slovnících (i starého dobrého tezauruse jsme přizvali), jsme však neobjevili nic, co by bylo výstižnější, než co nám přišlo na jazyk jako první – je prostě Božská!
85,00 Kč
Richardův jablečný cider- polosuchý 0,33l
Osvěžující polosuchý cider s jemně nazlátlou barvou. Mírně nasládlý cider s výraznou chutí jablíček a příjemnou perlivostí. Nejlépe si jej vychutnáte lehce vychlazený.
77,00 Kč
Richard zahořklá 11° 1l
Světlý ležák extra chmelený 'bitter', nefiltrovaný a nepasterizovaný
110,00 Kč
Richard Světák 12° 1l
Světlý ležák, nefiltrovaný a nepasterizovaný
110,00 Kč
🍪 NAŠE DOMÁCÍ COOKIE
Máslová s čokoládou
5 ks MINI cookies máslové s čokoládou
59,00 Kč
MAXI CRISPY mandlová cookie plněná nutelou
Naše domácí extra křupavá maxi cookie plněná nutelou
89,00 Kč
MAXI cookie máslová s lotuskovým krémem
Maxi čokoládová cookie s arašídovým máslem a čokoládou
89,00 Kč
5ks MINI máslové cookies
59,00 Kč
MAXI cookie pistácie
MAXI cookie s kouskami pistácií
89,00 Kč
MAXI cookie osvěžující citron
89,00 Kč