Předkrmy
A) Zelenina v Tempuře
Kousky zeleniny (cibulka, mrkev, paprika, brokolice) v křupavém obalu se sladko-kyselou omáčkou.
150,00 Kč
B) Krevety v Tempuře
Krevety Black Tiger (3ks) v křupavém obalu s pikantní omáčkou.
180,00 Kč
Obědové Polévky
C) Tom Kha 🌶️
Bylinný thajský vývar s chilli, zalitý krémovým kokosovým mlékem. Doprovázeno převařenou hlívou, čerstvými rajčátky a koriandrem.
175,00 Kč
D) Velký Thajský Vývar
Silný zeleninový vývar s rýžovými nudlemi a velkou spoustou křupavé zeleninky (bok choy, mrkev, cibulka, jarní cibulka a klíčky) posypáno thajským sušeným česnekem a koriandrem.
180,00 Kč
Obědové Saláty
E) Yam Wun Sen 🌶️
Skleněné nudle naložené v pálivé rybí omáčce - zakápnuto velkým množstvím limety. Promícháno s rajčátky, černými houbami, řapíkatým celerem, cibulkou a mrkví. Posypáno praženými arašídy.
205,00 Kč
Wok Nudle
F) Phad Thai
Tradiční restovaný pokrm z rýžových nudlí a speciální thajské arašídové omáčky s cibulkou, jarní cibulkou, mrkví a klíčky promícháno s mletými praženými arašídy. Podáváno s čerstvou limetou na zakápnutí pro pravou thajskou chuť.
245,00 Kč
G) Phad Khi Mao 🌶️
Rýžové nudle restované na silné sójové omáčce s limetovými listy, thajskou bazalkou a chilli. Promícháno s bambusem, černými houbami a zelenými fazolkami.
260,00 Kč
Omáčkové Pokrmy
I) Soya-fried Tofu
Tofu restované na prudkém ohni na speciálním mixu sójových omáček, promícháno s bok choy, kapií, mrkví cibulkou, jarní cibulkou a arašídy.
275,00 Kč
J) Sweet-and-sour
Zelenina s ananasem restovaná v tradiční thajské sladko-kyselé omáčce (paprika, cibulka, jarní cibulka, okurka a mrkev).
245,00 Kč
K) Phad Gra Phao
Tofu restované na prudkém ohni na ústřičné omáčce a světlé sójové omáčce. Promícháno s bambusem, thajskou bazalkou, zelenými fazolkami, kapií a chilli.
275,00 Kč
Thajské Kari
L) Massaman 🌶️
Červené kari zjemněné velkou porcí krémového kokosového mléka a thajskou arašídovou omáčkou. Doprovázeno rajčátky, mrkví, cibulkou, jarní cibulkou a brambory. Posypáno praženými mletými arašídy.
245,00 Kč
M) Green Curry 🌶️
Tradiční thajské zelené kari s trochou kokosového mléka, podpořeno aromatickými ingrediencemi: limetové listy, kapie, thajská bazalka. Doplněno zelenými fazolkami a cuketou.
245,00 Kč
Restovaná Rýže
N) Fried-rice veggie
Restovaná rýže s vejcem a zeleninou (kukuřice, mrkev, hrášek, cibulka a jarní cibulka). Podáváno s čerstvou limetou na zakápnutí.
245,00 Kč
Přílohy
Jasmínová Rýže
60,00 Kč