This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
ЗАВТРАКИ 🍳
ЗАВТРАКИ 🍳
Паштет из конины с гречишным хлебом
Паштет из конины с гречишным хлебом
KZT 3,250
Творожная масса с гранолой собственного приготовления
Творог домашний, сливки, сметана домашняя мед гранола. В наши дни гранола собственного приготовления получила широкое применение. Мы разработали собственное сочетание полезных ингредиентов из большого количества полезных продуктов. Ингредиенты в самых разных его смешениях и запекании в духовке, для приобретения хрустящего эффекта, дают своеобразную рассыпчатую текстуру. Творожная масса, популярный и в то же время редкий продукт с нежной консистенцией, подпитывает организм необходимыми витаминами и минералами.
KZT 3,190
Панкейки
Сочная голубика и яркий гранат, вместе с легкой сахарной пудрой и нежным бал каймак восхищают вкусом мягкие панкейки.
KZT 2,290
Каша «Быламык»
Талкан, жареная мука, молоко, мед, сливки, джем малиновый, топленое сливочное масло. Каша «Быламык» - сытное в своем составе блюдо, некогда готовилось для женщин после родов. Легендарное степное Тары перемалывают в талкан, заваривают кипятком, добавляют топленое сливочное масло, насыщая кашу необходимыми микроэлементами. Этой кашей и по сей день откармливают молодых мам, рожениц, для поднятия иммунитета и необходимого для младенца грудного молока. В Казахской кухне каша Быламык это забота молодого поколения о старшем и матерей о своих детях.
KZT 2,490
Каша рисовая с малиновым джемом и зернами граната
Рис,молоко, топленое сливочное масло, гранат, малиновый джем. Абсорбирующие качества риса известны издревле. Приготовленная на воде, она первый помощник при расстройствах желудка, рисовую кашу рекомендуют в качестве регулятора работы кишечника. Рисовая каша лидер по содержанию сложных углеводов, микроэлементов и витаминов. Подслащенная ароматным малиновым джемом и украшенная яркими зернами полезного антиоксиданта - граната, рисовая каша превратится в настоящую сокровищницу полезных витаминов.
KZT 2,290
"Ми палау" в заварном тесте с талканом
"Ми палау" в заварном тесте с талканом
KZT 3,250
Каша манная с малиновым джемом
Манная крупа, молоко, джем малиновый, топленое сливочное масло. Манная каша, источник большого и качественного состава витаминов, помогающих стимуляции нервных клеток мозга, а также созреванию красных клеток крови. В нашей кофейне она подается с вкуснейшим малиновым джемом, королевой среди ягод и, помощницей для сохранения молодости и бодрости, топленым сливочным маслом.
KZT 2,290
Сырники
Сырники с маслом, джемом, ягодами голубики, заправленные бал каймак порадуют вас яркими и разнообразными вкусами
KZT 2,290
САЛАТЫ 🥗
САЛАТЫ 🥗
Фермерский салат с хлебом мыжыма
Айсберг ,черри помидоры, чищенные огурцы с оливково-чесночной заправкой, Хлеб мыжыма(сливочное топленое масло). Хрустящий айсберг с помидорами черри и огурцами с оливково-чесночной заправкой подчеркивает вкус горячего, только что испеченного хлеб таба нан, которое разламывают на небольшие кусочки и поливают топленым маслом.
KZT 2,590
Салат Жайлау
Апельсин, микс салата, говяжья вырезка, грецкий орех, цитрусовая заправка
KZT 3,390
Салат из свежих овощей
Черри помидоры, огурцы чищенные, укроп, петрушка, листья салата, лоло росса ,базилик свежий, гранат ,с заправкой из оливкого масла и хмели сунели. Состав и содержание данного салата, восполнит организм огромным количеством необходимых витаминов. Черри и огурцы, укроп и петрушка, листья салата, лоло росса, душистый базилик с россыпью ядер граната заправлены полезнейшим оливковым маслом. В качестве аперитива микс салат с гранатом, отлично воздействует на организм, насыщая его полезными минералами и микроэлементами.
KZT 2,440
СУПЫ 🍲
СУПЫ 🍲
Лапша по домашнему
Вкусный, домашний суп с курицей!
KZT 1,890
Сырный суп
Морковь ,лук репчатый, молодой картофель , Сыр плавленный президент ,сыр чеддер, сливки ,сухари с гречичным хлебом. Несколько сортов сыра со сливками в супе с овощами, насыщает полезными свойствами блюдо. Сочетание нескольких видов овощей, гречишные сухарики, делают суп легко усваиваемым и в то же время сытным блюдом
KZT 2,490
Тыквенный суп
Тыква, сливки, мед, хлебцы
KZT 2,290
Томатный суп с сыром
Молодые томаты(пилати) ,красный сладкий перец ,оригано ,сухари с гречичным хлебом, Страчателла(сливки моцарелла). К не менее оригинальным блюдам нашей кофейни относится томатный суп с красным сладким перцем и оригано. Добавление сухариков из гречишного хлеба и нежнейшего домашнего сыра Ежигей, раскроет пикантный вкус супа.
KZT 3,090
Ак сорпа из конины
Конина, белая кукуруза, кефир, томаты
KZT 3,090
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🍔
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🍔
Крафт бургер бұқпа ет с карамельным луком и вишней
Запеченное Говяжье мясо( ребрышки) , Свежая вишня ,Горчица дюжонская ,айсберг , кетчуп ,лук карамелизованный ,сыр чеддер заправленный чесночным соусом тар тар. Особенность наших бургеров в их ингредиентах, впервые используемых в меню ресторанов. Тесто из тары – новинка в отечественной гастрономии. Нежное запеченное говяжье мясо, снятое с ребер, подается с кисло-сладкой вишней, приправленное горчицей и кетчупом. Почувствовать микс вкусов дает хрустящий салата айсберг и карамелизованный лук.
KZT 4,790
Казан жаппа с кониной
Тушеная конина с луком, пампушка ,овощной соус(перец светофор соус чили укроп сыр томат паста соль перец сахар). Любимое нашими гостями блюдо казан жаппа из конины, традиционное блюдо, издревле готовящееся из теста при выпечке хлеба, завоевало успех своей нежной консистенцией, разнообразием вкусов из овощного соуса, овощей и зелени.
KZT 5,390
Крафт бургер с кониной
Запеченное мясо конины ( ребрышки) , Горчица дюжонская , кетчуп ,лук карамелизованный, сыр чеддер ,заправленный чесночным соусом тар тар раскрывают вкус нежного мяса. Насыщенный по своему качественному составу микроэлементов сыр чеддер, с пикантным чесночным соусом и тартаром, придает крафт бургеру увлекательное путешествие вкусов. Использование безглютеновой муки для булочки, а именно перемолотых зерен тары, делает бургер безвредным.
KZT 4,090
Запечённая куриная голень с булгуром
Куриная голень запеченная, соус (сливки чеснок кинза свежая соль перец). Полезное и легкоусвояемое нежное мясо курицы, подается с рисом булгур и пикантным соусом с заправкой из зелени, перца, чеснока.
KZT 3,690
Балгын куырдак с домашним картофелем
Қуырдақ, лук, картофель, сметана, гречишный хлеб мясо конина
KZT 5,290
ПИЦЦА
ПИЦЦА
Пицца со страчателлой
Тонкое домашнее тесто на безглютеновой муке, сверху посыпано очень нежным и сливочным сыром Страчателла! Ммм, как вкусно!
KZT 3,990
Пицца с сочной кониной
Настоящая казахская пицца с қазы, жая и мясом! Вкус, который никогда не забудешь и все это на тонком, домашнем, безглютеновом тесте!
KZT 5,190
"Патир нан" со сметаной и сыром
Домашняя сметана
KZT 2,190
Маргарита
Ароматная пицца, с моцареллой никого не оставит равнодушным!
KZT 2,890
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ 🍰
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ 🍰
Сладости "Тары"
Сладости "Тары"
KZT 4,190
Қаттама с сыром
Свернутое в несколько слоев пресное тесто, смазанное между слоями сливочным маслом и раскатанное в лист, обжаривается с обеих сторон на сухой сковороде, приобретая золотистый цвет и хрустящую корочку. Традиционная лепешка қаттама от наших кулинаров, подается с свежим сыром.
KZT 1,490
Тирамису на авторском кофе
Нежный вкус, любимый десерт в авторской подаче-настоящее наслаждение для любителей необычных десертов!
KZT 2,990
Баурсаки с иримшиком
Вкуснейшие жареные мучные пышки-бауырсаки с начинкой из мягкого творога, подаются с балкаймак, приготовленным по старинному рецепту наших бабушек.
KZT 1,490
Чизкейк с тары
Чизкейк легкий, с нежным и сочным творожным сыром, с прослойкой из жареного тары, прекрасный десерт к чаю. Нежная консистенция сыра и хрустящий жареный тары, отличный тандем разнообразных вкусов.
KZT 2,990
Хлебная корзина (бидай, тары, кулше, патір нан)
Во все времена и у многих народов, хорошим и вежливым тоном считается угощение гостя хлебом. В нашей кофейне мы подаем хлебную корзину, богатую самыми разными по консистенции из зерновых культур выпечкой.
KZT 1,790
Домашние вафли
Домашние вафли
KZT 1,790
Эклер с тары
Эклер 1 шт
KZT 2,090
Баурсаки с балкаймаком
Вкуснейшые жареные мучные пышные, подаются с балкаймак, приготовленным по старинному рецепту наших бабушек
KZT 1,490
АВТОРСКИЕ ЧАИ 🍵
АВТОРСКИЕ ЧАИ 🍵
Кокжиек чай 400 мл
Черный чай и листья мяты, волшебная сила меда и сочного яблочного фреша, с дольками апельсина и киви, бодрящий напиток для всех, кому хочется попробовать оригинальный напиток. Веками проверено благотворное воздействие травы мяты для человека, медово-фруктовая композиция своим ярким, солнечным цветом, не оставит вас равнодушным к данному чаю, очарует своим послевкусием.
KZT 1,390
Имбирный чай 400 мл
Имбирный чай подчеркнет разнообразие пряных трав и способствует поддержанию здоровья вашего организма. Уникальная по своим лечебно-оздоровительным качествам яркая чайная композиция, придется по вкусу гостям нашей кофейни.
KZT 1,390
Тау чай 400 мл
Основа волшебного, вкусного чая – это разнотравье горных трав с добавлением прозрачного меда, так же бережно собранного в пасеках региона. Вошедшие в книгу редчайших трав душица, лаванда, чабрец – идеальный тонизирующий напиток, с богатейшим составом микроэлементов, витаминов и минералов.
KZT 1,390
Жалбыз чай 400 мл
«Жалбызды жерде жан қалады» так гласит древняя мудрость. Там, где произрастает мята, издревле знают о силе этого прекрасного душистого растения, спасающего от многих недугов. Чай с мятой снимает стресс, благотворно влияет на нервную систему, прекрасно справляется с бессонницей.
KZT 1,390
Киик оты чай 400 мл
Полезные свойства травы киікоты, применяемой в народе при различных недугах, ивестна издревле. С добавкой к зеленому чаю, сладким науат и яблочным фрешом, а так же ароматическим чабрецом, вы получите великолепный микс освежающего напитка.
KZT 1,390
Аршага ысталган чай 400 мл
Чай Сосновый лес настаивается на ароматной и полезной по свойству арче (арша). С добавками из фруктового фреша и ананасового сиропа, окутает вас волшебными нотками живой природы.
KZT 1,390
Жидек чай 400 мл
Прекрасный напиток, жидек чай, с составом из душистых листьев чая и мяты, сушеных ягод, вареньем из смородины, помошник в восполнении организма витаминами и различными минералами, так же взбодрит и расположит к хорошему настроению.
KZT 1,590
Тары чай 400 мл
Сытный и полезный по многим качествам тары, пополнит ваш рацион питательными веществами. Этот особенный ароматный чай на основе обжаренного тары, широко известного во многих регионах нашей страны, несомненно вызывает самые искренние эмоции, с которыми связано яркое и волшебное детство. Сочетание молока и обжаренного тары разбавит напиток полезными свойствами.
KZT 1,990
Саргалдак чай 400 мл
Микс черного и зеленого чаев сегодня знаком многим, однако в нашей кофейне его подают с такими пряными травами и добавками, как чабрец и душица, василек и мята. Чай Сарғалдақ из растений мы разбавили дольками фрукта апельсина и яблочного фреша, тем самым усилив и обогатив насыщенный аромат напитка. С персиковым пюре и душистым медом, чаепитие превратится в длительный и приятный релакс.
KZT 1,390
КОФЕ ☕
КОФЕ ☕
Тары Americano, 400 мл
Авторский кофе без кофеина
KZT 1,690
Espresso, 70 мл
Espresso, 70 мл
KZT 1,090
Cappuccino, 400 мл
Cappuccino, 400 мл
KZT 2,115
Тары Cappuccino, 400 мл
Авторский кофе без кофеина
KZT 2,415
Latte, 400 мл
Latte, 400 мл
KZT 2,415
Latte иримшик, 400 мл
Авторский кофе без кофеина
KZT 1,790
Americano, 400 мл
Americano, 400 мл
KZT 1,390
Ice coffee, 400 мл
Ice coffee, 400 мл
KZT 2,115
НАПИТКИ 🥤
НАПИТКИ 🥤
Tassay, 500 мл
Tassay, 500 мл
KZT 1,090
Tassay Excellent, 750 мл
Tassay Excellent, 750 мл
KZT 2,490
Лимонад апельсин киви, 500 мл
Охлаждающие сезонные напитки
KZT 1,590
Borjomi стекло, 500 мл
Borjomi стекло, 500 мл
KZT 1,390
Апельсин, 500 мл
Свежевыжатый сок
KZT 3,190
Лимонад ананас щавель, 500 мл
Охлаждающие сезонные напитки
KZT 1,590