Viking Point - Barcza

Wieloziarnisty croissant z szynką dojrzewającą

Twarożek z pomidorowym pesto, rukola, pomidorki cherry z vinegretem Alergeny: gluten, nabiał

Grillowana quesadilla z indykiem bbq

Dodatki: salsa z pieczonych warzyw, roszponka Alergeny: nabiał, gluten

Śniadaniowy zestaw z szynką cotto

Opis: tosty pełnoziarniste, masełko pietruszkowe, jajko sadzone, rosti ziemniaczane, ser radamer, pomidorki cherry Alergeny: gluten, nabiał, jaja kurze

Śniadaniowy zestaw z wędzonym łososiem

Opis: tosty pełnoziarniste, twarożek z awokado, jajko sadzone, rosti ziemniaczane, ser radamer, pomidorki cherry Alergeny: gluten, nabiał, jaja kurze, ryby

Philadelphia z pieczonym łososiem

sos sojowy, wasabi, marynowany imbir

Mix sushi 2 rodzaje w 1

sos sojowy, wasabi, marynowany imbir

Panini z kurczakiem i szpinakiem

Twarożek z suszonymi pomidorami i oliwkami, ogórek, szalotka

Kanapka z szynką i cheddarem

Papryka ramiro, rzodkiewka, sos koktajlowy

Burger z szarpaną wieprzowiną BBQ

Konfitura z czerwonej cebuli, pomidor, ogórek konserwowy, ser cheddar, dip musztardowy, sałata rzymska Alergeny: nabiał, gluten, sezam

Shoarma z kurczaka

Colesław, ziemniaki opiekane, dip czosnkowy Alergeny: nabiał

Kotlety mielone z sosem pieczarkowym 2 szt.

Puree ziemniaczane, surówka z buraczków i jabłka

Schab po francusku z ziemniaczanym gratin

Ogórki w marynacie buraczanej z koperkiem i francuską musztardą Alergeny: nabiał, grzyby, gluten

Vegański mix orientalnych pierogów

Gyoza- z warzywami, Baozi- z tofu, chilli i trawą cytrynową, Pielmieni- mini pierożki z burakiem Dodatki: kmichi łagodne, sos kokosowe chilli Alergeny: gluten

Włoska pizza z salami milano, papryką i oliwkami

Sos czosnkowy, rukola, sos pomidorowy, mozzarella. Zdjęcie poglądowe Alergeny: nabiał, gluten

Pierożki baozi z indykiem

Sos kolendrowy, szczypior, unagi, marynowane ogórki z czarnym sezamem Alergeny: nabiał, gluten

Spaghetti bolognese

Ser grana padano, płatki z suszonego pomidora Alergeny: gluten, nabiał

Sałatka z krewetkami

Awokado, vinegret pomarańczowo- miętowym, sałata rzymska, kompresowany ogórek, pomidor cherry, sezam, oschinko Alergeny: skorupiaki

Sałatka z wędzoną piersią z kaczki

Imbirowo-miodowa gruszka, mix sałat, pieczone buraki, ogórek, pomidor cherry, orzechy laskowe, ser koryciński, vinegret żurawinowy Alergeny: nabiał, orzechy

Tatar wołowy

Ogórek kiszony, szalotka, chleb żytnio-orkiszowy

Zupa tom kha z kurczakiem i makaronem sojowym

Kiełki mung, pomidorki cherry, boczniaki, kolendra Alergeny: grzyby

Sałatka Cezar z kurczakiem

Pełnoziarniste grzanki, sałata rzymska, pomidorki cherry, ser grana padano, sos cezar Alergeny: nabiał, gluten, ryby

Deser śmietankowo-truskawkowy

Alergeny: laktoza, gluten

Serniczek śmietankowy z mango

Alergeny: gluten, laktoza, orzechy

Kopiec kreta

Alergeny: gluten, laktoza

Deser oreo

Alergeny: gluten, laktoza

Sernik proteinowy, z konfiturą bezcukrową brzoskwiniową

Alergeny: laktoza, gluten

Brownie z malinami

Alergeny: gluten

Sok jabłko-pomarańcza-marchew-burak 0,33 l

Sok banan-kiwi-pomarańcza-jabłko 0,33 l

Sok cukinia-jarmuż-limonka-gruszka 0,33 l

Shake Kokos-Nutella 0,5l

Alergeny: nabiał, orzechy

Shake Kokos-Nutella

Alergeny: nabiał, orzechy

Bananowy snickers 0,5l

Alergeny: nabiał, orzechy

Shake Bananowy Snickers

Alergeny: nabiał, orzechy

Vegan smoothie kiwi-szpinak 0,33 l

Shake caffe latte 0,33 l

Alergeny: nabiał

Shake malinowo-orzechowy 0,33 l

Alergeny: orzechy

Drożdżówka z budyniem

Skład: mąka orkiszowa, mleko bezlaktozowe 1,5%, olej rzepakowy, cukier, dżem sugar ferr malinowy, jaja kurze, mąka pszenna, erytrytol, budyń w proszku, drożdże, skrobia ziemniaczana, kakao niskotłuszczowe, proszek do pieczenia

Pistacjonka

Skład: mąka orkiszowa, ser ricotta, mleko 1,5%, twaróg chudy, pistacjowa pasta, erytrytol, jaja kurze, masło extra, cukier, cukier brązowy, drożdże, sól