This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
RAMEN
Shoyu
boczek chashu, menma, jajko ajitsuke, nori, dymka, tłuszcz z gęsi
PLN 46.00
Spicy shoyu
mięso mielone soboro, menma, pak choy, jajko, nori, dymka, olej chilli
PLN 46.00
Kamo Paitan
karkówka, blanszowany szpinak, czerwona cebula, jajko, czips z pietruszki, dymka
PLN 48.00
Kamo tantanmen
mięso mielone soboro, piklowana biała cebula, pak choy, jajko, sezam, olej chilli
PLN 48.00
Wege tantanmen
wegańskie mięso soboro, piklowana biała cebula, pak choy, kiełki fasoli mung, olej chilli
PLN 44.00
Zestawy
Zdjęcie poglądowe
Zestaw I 8 szt.
Zestaw nigiri
PLN 100.00
Zestaw II 18 szt.
Futomaki Filadelfia 6 szt. Uramaki Dragon 4 szt. Hosomaki z tuńczykiem 6 szt. Nigiri z łososiem 2 szt.
PLN 115.00
Zestaw III 24 szt.
Futomaki Filadelfia 6 szt. Futomaki Krewetka w tempurze 6 szt. Futomaki Tuńczyk 6 szt. Futomaki z tatarem z łososia 6 szt.
PLN 140.00
Zestaw IV 32 szt.
Futomaki Krewetka w tempurze 6 szt. Futomaki Węgorz 6 szt. Futomaki Pieczony łosoś 6 szt. Uramaki Dragon 8 szt. Uramaki Geisha 8 szt.
PLN 215.00
Zestaw V 40 szt.
Futomaki Filadelfia 6 szt. Futomaki Krewetka w tempurze 6 szt. Hosomaki Tuńczyk 6 szt. Uramaki Dragon 8 szt. Uramaki Shogun 8 szt. Futomaki z tatarem z łososia 6 szt.
PLN 245.00
Zestaw VI 54 szt.
Futomaki Tuńczyk 6 szt. Futomaki Krewetka w tempurze 6 szt. Hosomaki Węgorz 6 szt. Małże św. Jakuba w tempurze 6 szt. Uramaki Dragon 8 szt. Uramaki Geisha 8 szt. Uramaki Shogun 8 szt. Futomaki z tatarem z łososia 6 szt.
PLN 340.00
Przystawki
Edamame
Strączki soi, sól morska
PLN 21.00
Tempura Krewetkowa
Krewetki jumbo black tiger, sos kobe, prażony makaron szklisty
PLN 49.00
Sałatki
Kimchi
PLN 15.00
Wakame
PLN 18.00
Goma Wakame
PLN 16.00
Bao
2 szt
Bao
2 szt do wyboru z krewetką, kurczakiem lub tofu. Zdjęcie poglądowe
PLN 41.00
Zupy
Tradycyjna zupa Miso
Główny składnik do wyboru
PLN 20.00
Krewetkowa
Krewetki, warzywa, oliwa kolendrowa
PLN 30.00
Tatary
Tatar z łososia
Salsa awokado, goma wakame, czips gyoza, ikura
PLN 59.00
Tatar z tuńczyka
szparagi, masago, arare, piklowana czerwona cebula, majonez szczypiorkowy, jajko przepiórcze, czips gyoza
PLN 69.00
Hosomaki
6 szt. Maki, w których bohaterem jest jeden składnik
Hosomaki warzywne 6 szt
PLN 15.00
Hosomaki z rybą 6 szt
PLN 28.00
Futomaki
6 szt. Tradycyjne maki z ryżem, owinięte algami morskimi
Futomaki filadelfia
Łosoś, serek, awokado, ogórek
PLN 36.00
Futomaki pieczony łosoś
Łosoś w słodkiej glazurze, kanpyo, awokado, serek, sos kabayaki, sezam
PLN 37.00
Futomaki tuńczyk
Tuńczyk w marynacie den miso, sos kobe, szparag w tempurze, mango, rukola
PLN 40.00
Futomaki krewetka w tempurze
Krewetka w tempurze, ogórek, oshinko, siano z pora, sos kobe
PLN 36.00
Futomaki krewetka gotowana
krewetka argentyńska, gravlax, yuzu mayo, groszek blanszowany, mango, zest z limonki
PLN 39.00
Futomaki ośmiornica
macka ośmiornica smażona na maśle miso, majonez szczypiorkowy, cukinia w tempurze, czosnkowe panko, szczypiorek, rukola, pomidor suszony
PLN 79.00
Futomaki węgorz
Grillowany węgorz w tempurze, serek, malina, szczypiorek, sos kabayaki, matcha
PLN 39.00
Uramaki
4 lub 8 szt. Sushi z ryżem na zewnątrz, będące połączeniem japońskiej tradycji i fantazji naszych kucharzy
Uramaki Rainbow
Łosoś, yuzu mayo, awokado, owinięte rybami, ikura
PLN 37.00
Uramaki Dragon
Krewetka w tempurze, sos kobe, awokado, owinięte grillowanym węgorzem unagi, sos orzechowy, sos kabayaki, sezam
PLN 32.00
Uramaki Gold
Łosoś, serek, awokado, owinięte gravlaxem, ikura
PLN 37.00
Uramaki Baron
szparag w tempurze, majonez szczypiorkowy, ogórek, szczypiorek, owinięte tuńczykiem, suszony pomidor, masago arare
PLN 37.00
Uramaki Geisha
Krewetka w tempurze, serek, kanpyo, ogórek, owinięte truskawkami, masago arare
PLN 32.00
Uramaki Shogun
krewetki w tempurze, ogórek, oshinko, sos kobe, owinięte opalanym łososiem, sos kabayaki, kizami wasabi
PLN 32.00
Nigiri
1 szt.
Nigiri
Do wyboru. Zdjęcie przedstawia nigiri warzywne
PLN 8.00
Sashimi roll
6 szt. Maki bez ryżu, dla prawdziwych koneserów surowej ryby
Sashimi roll Gravlax
Gravlax, serek, ogórek, groszek blanszowany, mango, rukola, awokado, ikura
PLN 55.00
Sashimi roll tuńczyk
Tuńczyk, majonez szczypiorkowy, szparag w tempurze, pak choi, ogórek, szczypiorek, kizami wasabi
PLN 59.00
Sashimi roll wołowina
Polędwica wołowa tataki, krewetki w panko, szczypior, sos kobe, rukola, piklowana czerwona cebula, ikura
PLN 70.00
Sushi w chrupiącej panierce
6 szt.
Małże św. Jakuba w tempurze
Tatar z przegrzebków, por, sos kobe,
PLN 59.00
Tatar z łososia w panko
Tatar z łososia, sos kobe
PLN 40.00
Tatar tuńczyk w panko
Tatar z tuńczyka, sos kobe, piklowana czerwona cebula
PLN 48.00